ปลิงทะเลแห้ง

ปลิงทะเลแห้ง ถือเป็นส่วนผสมสำคัญอย่างหนึ่งที่ขาดไม่ได้ในการทำอาหารจีน
กิมหยงเลิฟเวอร์ เห็นถึงความนิยมที่มีปลิงทะเลแห้งในการนำมาประกอบอาหาร
จึงได้นำเอาสินค้าประเภทปลิงทะเลแห้งเข้ามาจำหน่ายบนเว็บไซต์ถึง 4 ชนิด ได้แก่
ปลิงแก้วไซส์ใหญ่, ปลิงแก้วไซส์กลาง, ปลิงแก้วไซส์เล็ก และปลิงนม คุณลูกค้าสามารถเลือกได้ตามใจชอบ ขึ้นอยู่กับว่าต้องการปลิงชนิดใดไปไว้ใช้สำหรับการประกอบอาหาร  

ปลิงทะเล สามารถนำไปใช้ทำอาหารจีนได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นเมนูน้ำแดงต่างๆ หรือเมนูกระเพาะปลาก็ใช้ได้ทั้งนั้น ซึ่งปลิงทะเลจะให้กลิ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ช่วยให้อาหารจีนเมนูนั้นมีความอร่อยยิ่งขึ้น อย่างไรก็ตาม การนำปลิงทะเลไปใช้ประกอบอาหารให้มีรสชาติดี เราจำเป็นต้องมีเคล็ดลับเพื่อให้วัตถุดิบชนิดนี้ยังคงรสชาติอยู่ได้ ได้แก่ ก่อนนำไปประกอบอาหาร ควรแช่ปลิงทะเลแห้งจนกว่าเนื้อปลิงจะสามารถดูดน้ำเข้าไปได้อย่างเต็มที่ ประมาณ 3-5 วัน วิธีสังเกตคือผิวของปลิงจะเต่งตึงเสมอกัน ในกรณีที่ยังไม่ถึงเวลานำมาประกอบอาหาร ห้ามนำขึ้นจากน้ำมาผึ่งไว้เด็ดขาด เพราะจะทำให้ปลิงทะเลเกิดการสูญเสียน้ำ ซึ่งจะทำให้เนื้อปลิงแห้ง แข็ง ไม่น่ารับประทาน ที่สำคัญ ก่อนจะนำปลิงทะเลมาประกอบอาหาร ควรล้างให้สะอาดเสียก่อน หากคุณกำลังมองหาปลิงทะเลแห้งเกรดคุณภาพ สั่งซื้อกับเราสิคะ รับรองว่าเนื้อปลิงของเราจะให้สัมผัสถึงรสชาติที่ละมุนลิ้นในทุกคำ อร่อยจนติดใจ อยากทานอีกอย่างแน่นอน