lnwshop logo

กระเพาะปลาทอด แผ่นใหญ่

กระเพาะปลาทอด แผ่นใหญ่
รหัสสินค้า G0012
หมวดหมู่ กระเพาะปลาแห้ง
ราคา 600.00 บาท
สถานะสินค้า พร้อมส่ง
แก้ไขล่าสุด 20 มิ.ย. 2561
ความพึงพอใจ ยังไม่มีความคิดเห็น
จำนวน
ครึ่งกิโลกรัม
หยิบลงตะกร้า
Share
Scan this!

กระเพาะปลาทอด แผ่นใหญ่ 
กระเพาะปลาทอด นิยมนำไปประกอบอาหาร ราคาถูก หาง่าย แต่เก็บได้ไม่นาน มีข้อสังเกตระหว่าง กระเพาะปลาแท้ กับ หนังหมู คือ กระเพาะปลาแท้จะมีโพรงอากาศเล็ก และละเอียดกว่า มีช่องรูตรงกลาง เหนียวนุ่ม ไม่กระด้างเหมือนหนังหมู จ้า...


เมนู กระเพาะปลาน้ำแดง
ส่วนผสม
- กระเพาะปลา
- ปีกไก่บน

- กรรเชียงปู
- ขิง
- น้ำส้มสายชู
- กระเทียมบุบ
- รากผักชีบุบ
- เม็ดพริกไทยบุบ
- เกลือ
- น้ำตาลกรวด
- ซีอิ๊วขาว
- ซอสหอยนางรม
- ซีอิ๊วดำ
- เห็ดหอมหั่นเป็นชิ้น 
- หน่อไม้ต้มหั่นเป็นชิ้น
- แป้งข้าวโพด หรือแป้งมัน
- ไข่ต้ม
- ต้นหอมซอย
- ผักชีซอย
- พริกไทยป่น
วิธีทำ
  1. นำกระเพาะปลามาแช่น้ำให้นุ่ม แล้วนำไปต้ม ใส่น้ำส้มสายชู ต้มให้น้ำเดือด เทน้ำทิ้ง ล้างน้ำ ขยำให้น้ำมันออก

  2. นำกระเพาะปลาใส่ลงหม้อต้มอีกครั้ง เติมน้ำ ใส่ขิง และน้ำส้มสายชู ต้มในน้ำเดือด เพื่อล้างคราบมันออกให้หมด นำมาล้างกับนำเย็นอีกครั้ง บีบให้แห้ง หั่นเป็นชิ้น พักไว้
  3. ตั้งหม้อใส่น้ำ กระเทียม รากผักชี เม็ดพริกไทย ปีกไก่บน เกลือ และน้ำตาลกรวด ต้มให้เดือดสักพักใหญ่ ใส่ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย และซีอิ๊วดำเล็กน้อย คนให้เข้ากัน เมื่อไก่เริ่มนุ่มแล้ว ใส่กระเพาะปลา เห็ดหอม และหน่อไม้ ชิมรสตามชอบ ระหว่างรอเดือดอีกครั้ง ละลายแป้งข้าวโพดกับน้ำให้เข้ากัน แล้วเทลงไปในขณะที่กำลังเดือด รีบคนให้เข้ากันจนข้นได้ที่แล้วปิดไฟ
  4. ตักใส่ชาม แต่งหน้าด้วยกรรเชียงปู ไข่ต้มยางมะตูม โรยหน้าด้วยต้นหอม ผักชี และพริกไทย เสิร์ฟพร้อมกับจิ๊กโฉ่ว หรือพริกน้ำส้ม กินกับเส้นหมี่ก็อร่อยจ้า

สนใจสอบถามเพิ่มเติมทางนี้เลยค่า

  ไลน์ : @GimYongLover

  อินบอกส์ : fb.com/GimYongLover

  โทรศัพท์ : 087-396-9509

  อีเมล์ : GimYongLover@gmail.com

 

เป็นเพื่อนกับเราด้วยน่ะ แจกสินค้าฟรีทุกอาทิตย์จ้า

      

 

"คิดถึงของฝากหาดใหญ่ คิดถึงกิมหยงเลิฟเวอร์" นะค่ะ

สินค้านี้ยังไม่มีคนรีวิว
คำถาม
รายละเอียด
ชื่อผู้ถาม
ข้อมูลสำหรับการติดต่อกลับ (ไม่เปิดเผย เห็นเฉพาะเจ้าของร้าน)
อีเมล
เบอร์มือถือ
  • ถาม
สินค้านี้ยังไม่มีคนถามคำถาม
ทางร้านยังไม่ได้ทำการเพิ่มบัญชีรับเงิน กรุณาติดต่อ เจ้าของร้าน
เพื่อความเข้าใจตรงกันระหว่างผู้ซื้อและผู้ขายและมิตรภาพที่ดีต่อกัน กรุณาทำความเข้าใจเงื่อนไข

CATEGORY

MEMBER

เข้าสู่ระบบด้วย
เข้าสู่ระบบ
สมัครสมาชิก

ยังไม่มีบัญชีเทพ สร้างบัญชีใหม่ ไม่เกิน 5 นาที
สมัครสมาชิก (ฟรี)

STATISTICS

หน้าที่เข้าชม116,522 ครั้ง
ผู้ชมทั้งหมด51,948 ครั้ง
เปิดร้าน28 เม.ย. 2559
ร้านค้าอัพเดท24 มิ.ย. 2561

RECOMMENDED

รหัสสินค้า A0003
400.00 บาท
  • สั่งซื้อ
รหัสสินค้า A0122
120.00 บาท
  • สั่งซื้อ
รหัสสินค้า B0010
240.00 บาท
  • สั่งซื้อ
รหัสสินค้า B0033
320.00 บาท
  • สั่งซื้อ
รหัสสินค้า C0008
540.00 บาท
  • สั่งซื้อ
รหัสสินค้า C0010
520.00 บาท
  • สั่งซื้อ
รหัสสินค้า C0037
500.00 บาท
  • สั่งซื้อ
รหัสสินค้า E0093
150.00 บาท
  • สั่งซื้อ
× CLOSE
กด Like เราด้วยน่ะ! แจกสินค้าฟรีทุกอาทิตย์จ้า
Go to Top
พูดคุย-สอบถาม คลิก